Depuis quatre ans, Bernard Magrez a développé un concept unique d’œnotourisme de luxe sur ses plus beaux domaines. Entre histoire et tradition, l’expérience du Bernard Magrez Luxury Wine Tourism laisse une empreinte indélébile dans l’esprit du voyageur le plus averti.
En famille ou entre amis, des découvertes à la carte sont proposées dans les trois châteaux dédiés au concept imaginé par Bernard Magrez : on peut s’y promener en Rolls-Royce, pique-niquer à l’anglaise dans le parc, visiter des chais, déguster les meilleurs millésimes ou même y voler en hélicoptère ! Cette expérience unique s'harmonise au gré des envies pour une évasion sur-mesure.
Bernard Magrez a pensé à tout et donc ouvert grand les portes de ses châteaux afin de permettre de jouir pleinement des ravissements vinicoles et de raconter plus tard l'histoire de cette bouteille achetée lors d'une escapade bordelaise hors du commun... Pour que l’aventure gustative soit parfaite, le chef Jérôme Bourcié est aux petits soins des visiteurs ; sa cuisine du terroir s'empare des saveurs pour s'accorder parfaitement avec les rouges, blancs et rosés classés, transformant l'heure des repas en un moment enchanteur et appétissant.
Les expériences œnotouristiques par le menu
La Vie de Château à la rencontre d’un Pape Vigneron permet d’appréhender l'excellence du Grand Cru Classé de Graves du Château Pape Clément : visite privée du fascinant château Pape Clément, dégustation des millésimes les plus mythiques, déjeuner sur l’herbe dans le parc ombragé du château suivi d’une balade en Rolls-Royce à la découverte du centre historique de Bordeaux, et enfin dîner dans la salle à manger du propriétaire des lieux… avant de sombrer dans les bras de Morphée dans l’une des élégantes chambres du château.
Secrets de Grands Crus vous fait pénétrer dans l'intimité des domaines de Bernard Magrez : dîner de châtelain au château Pape Clément puis nuitée paisible au château. Le lendemain, visite des chais de vinification du Château Pape Clément, suivie d’un pique-nique à l’anglaise dans le parc, à l’ombre du cèdre deux fois centenaire. Départ pour la visite privative du château Fombrauge et de la cité médiévale de Saint-Emilion. Dîner dans la salle à manger du château Fombrauge ou dans un restaurant étoilé de Saint-Emilion (repas préparé par le chef Jérôme Bourcié). Nuit au château Fombrauge avec panorama exceptionnel sur le vignoble. Troisième journée, découverte du Château La Tour Carnet et rencontre avec un artisan tonnelier. Déjeuner « médiéval » au château La Tour Carnet.
Echappée belle en Rolls-Royce Phantom promet, de Bordeaux à Saint-Emilion, une escapade de déjeuners sur l'herbe et dîners étoilés, dans la volupté de la Rolls-Royce du propriétaire ! On commence par un dîner (toujours préparé par le chef Jérôme Bourcié) dans un salon du château Pape Clément et une nuit tranquille au château. Le lendemain, découverte des chais du vignoble sept fois centenaire de Château Pape Clément puis déjeuner dans la salle à manger feutrée du château. Visite des plus beaux lieux de Bordeaux et dîner dans un restaurant étoilé de la ville, puis repos bien mérité au château Pape Clément. Troisième jour, visite privée de la chartreuse du XVIIe siècle du château Fombrauge à Saint-Emilion et déjeuner dans la cuisine champêtre du château. Nous remontons dans la Rolls pour la visite du sublime village de Saint-Emilion, classé au Patrimoine Mondial de l’Unesco. Le soir, dîner dans la salle à manger du château Fombrauge face au vignoble et nuit au château Fombrauge. Le lendemain, rencontre avec un tonnelier et découverte du métier de vigneron au château La Tour Carnet, puis déjeuner sur l’herbe au bord des douves du château La Tour Carnet.
Envolée d’Exception, ou comment vivre les propriétés viticoles de Bernard Magrez autrement : à bord d'un hélicoptère ! Dîner dans le cadre enchanteur du château Pape Clément, nuit dans une chambre du château. Le lendemain, circuit en hélicoptère avec survol des prestigieuses appellations viticoles. Escale pour une visite-dégustation privée au château La Tour Carnet. Déjeuner au château Pérenne, magnifique demeure de style néo-Renaissance, suivi d’une visite-dégustation du Château Fombrauge à Saint-Emilion. Dîner dans la cuisine champêtre du château et nuit dans l’une des chambres. Le troisième jour, on troque l’hélicoptère pour la Rolls-Royce, avec découverte historique du village médiéval de Saint-Emilion. Déjeuner dans un restaurant gastronomique du centre-ville de Bordeaux. Visite à pied du Bordeaux du XVIIIe siècle, accompagnée par un guide privé. Visite et dégustation du Château Pape Clément.
Il est bien entendu également possible de simplement s’initier à l’art vinicole et à l’œnologie. Que vous soyez un amateur curieux, un connaisseur averti, un dégustateur avisé ou un collectionneur exigeant, Bernard Magrez vous convie à une expérience hors du commun, le temps d'une visite composée spécialement pour vous.
L’œnotourisme selon Bernard Magrez comprend bien des possibilités, qui ne se limitent pas à l’art vinicole et à l’excellence de ses grands crus. Aux escapades sur-mesure viennent ainsi s’ajouter balades et découvertes à la carte. Rendez-vous sur le site www.luxurywinetourism.fr pour découvrir en images tout ce que je viens de décrire.
Patricia Courcoux- Lepic
